Secondo una recente ricerca non sarebbe vero che una colazione abbondante aiuterebbe la dieta.
Questa scoperta sarebbe stata fatta da un team di esperti dell’Università di Aberdeen che hanno pubblicato uno studio sulla rivista Cell Metabolism. Gli scienziati avrebbero quindi ribaltato la credenza comune che un’abbondante colazione faccia raggiungere l’obiettivo della dieta.
Per l’occasione, il team di scienziati diretto da Alexandra Johnstone ha effettuato l’esperimento su un gruppo di persone. Si tratta di 16 uomini e di 14 donne in sovrappeso per misurare il loro metabolismo durante un periodo di tempo prestabilito. Poi li hanno suddivisi in due gruppi, uno dei quali assumeva più calorie durante la colazione e l’altro durante il corso della giornata. Ma la differenza tra questi due gruppi era davvero irrisoria . Il risultato era questo: il momento della giornata in cui si consuma il pasto più abbondante non cambia il modo in cui l’organismo metabolizza le calorie.
Una colazione abbondante però può far diminuire il senso di fame durante la giornata. Quindi ti porterebbe a mangiare meno magari a pranzo ma poi a rimangiare la sera. Insomma, ognuno si gestisce come meglio crede senza eccedere troppo nelle calorie soprattutto di sera. Ci sono molti miti sulla nutrizione che non hanno fondamento scientifico. È importante sottolineare che, quando si tratta di dieta, è difficile individuare un percorso universale, perché ogni organismo è a sé e risponde in modo singolare. Nei prossimi studi sulla nutrizione sarà importante valutare questi aspetti. Insomma, ognuno di noi deve seguire un corretto stile alimentare abbinato all’esercizio fisico per dimagrire. Una sana alimentazione andrebbe seguita tutti i giorni. Mentre per l’attività fisica sono indicate almeno delle passeggiate di 30 minuti almeno 3 giorni alla settimana. Tutto il resto non conta. Quindi se vogliamo fare una colazione abbondante per sentirci più carichi la mattina nessun problema.
Basta magari non esagerare con il cibo la sera. E buona dieta!